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El rocote cola amarilla, o perca marina cola amarilla, es una especie de pez marino con aletas radiadas perteneciente a la subfamilia Sebastinae, los rocotes, parte de la familia Scorpaenidae. Esta especie vive principalmente frente a la costa occidental de Norteamérica, desde California hasta Alaska.
Leer más en Wikipedia →
Tamaño máximo66 cm
Peso máximo2.5 kg
RarezaComún
Información
El rocote cola amarilla, o perca marina cola amarilla, es una especie de pez marino con aletas radiadas perteneciente a la subfamilia Sebastinae, los rocotes, parte de la familia Scorpaenidae. Esta especie vive principalmente frente a la costa occidental de Norteamérica, desde California hasta Alaska.
Leer más en Wikipedia →- Tamaño máximo66 cm
- Peso máximo2.5 kg
- RarezaComún
Datos
Región US: Alaska · Costa Oeste
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopterygii
- Orden
- Scorpaeniformes
- Familia
- Scorpaenidae
- Género
- Sebastes
- Especie
- flavidus
Sabor
Sabor muy suave y ligeramente dulce.
Textura
Muy magra, con textura media a firme y escamas medianas.
Color
Carne blanca brillante con un tono rosado.
Beneficios para la salud
Los rockfish son altos en selenio.
Fuente: NOAA Fisheries Species Directory · ver página oficial · actualizado 2026-04-24
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopteri
- Orden
- Scorpaeniformes
- Familia
- Sebastidae
- Género
- Sebastes
- Especie
- Sebastes flavidus
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Aún no hay capturas verificadas de esta especie
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