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La dorada es una especie de pez perciforme de la familia Sparidae, muy consumida dentro de la gastronomía española. Su nombre común viene de la franja dorada característica que se encuentra entre sus dos ojos. Es una especie costera, llegándose a encontrar incluso en estuarios, y es típica de la pesca deportiva.
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Tamaño máximo70 cm
Peso máximo17 kg
RarezaComún
Información
La dorada es una especie de pez perciforme de la familia Sparidae, muy consumida dentro de la gastronomía española. Su nombre común viene de la franja dorada característica que se encuentra entre sus dos ojos. Es una especie costera, llegándose a encontrar incluso en estuarios, y es típica de la pesca deportiva.
Leer más en Wikipedia →- Tamaño máximo70 cm
- Peso máximo17 kg
- RarezaComún
Datos
Clasificación científica
- Reino
- Animalia
- Filo
- Chordata
- Clase
- Actinopteri
- Orden
- Perciformes
- Familia
- Sparidae
- Género
- Sparus
- Especie
- Sparus aurata
Bases de datos externas
Aliases
Ejemplares capturados
Aún no hay capturas verificadas de esta especie
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